吳坤光婦產科診所附設產後護理之家特聘通過國家認證考試合格、領有中餐烹調乙級證照的專業廚師，為妳掌廚針對產後媽媽的需求，為媽媽們精心設計了一套菜單，此菜單經專業營養師和中醫師評估後贊譽有加！

本院廚師群學經歷簡介：
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配膳師─Asucka：
1中餐烹調乙級技術士
2行政院勞委會中區職訓局餐飲衛生講習受訓結業
3食研所＜HACCP＞受訓結業
4中華餐旅協會兼任技術講師
5食品公司研發主管
6產後護理之家月子餐及外送餐經驗１０年。
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主廚─Jim：
1中餐烹調乙級技術士
2食研所<食品安全管制系統>受訓結業
3產後護理之家月子餐經驗5年
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二廚─Stasy：
1中餐烹調丙級技術士
2產後護理之家經驗3年
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本院月子膳食依據行政院衛生署的建議產後哺乳媽媽每日營養需求量如下：
熱量：２０００~２３００大卡、蛋白質：８０~９０公克、脂肪：６９０公克、碳水化合物：１３８０公克、纖維質：２０~３５公克、鐵質：４５毫克、膽固醇：＜25０毫克、鈣質：１０００毫克、維他命C：１４０毫克。
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菜單範例：
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~早餐~
蘑菇魚片粥：
含熱量36.5kcal、碳水化合物：4.08g、蛋白質：.25g、脂肪：1.01g、維他命C：24.81mg、鈣質：50.9mg、鐵質：0.53mg、纖維質：1.97g、膽固醇：10.05mg。


紅蘿海結燒肉：
含熱量：41.7kcal、碳水化合物：4.47g、蛋白質：4.77g、脂肪：0.8g、維他命C：2.26mg、鈣質：41.35mg、鐵質：0.47mg、纖維質：2.52g、膽固醇：12mg。
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~早點＜泌乳餐＞~
歸耆燉豬蹄：
含熱量：156.1kcal、碳水化合物：0g、蛋白質：15.19g、脂肪：10.08g、維他命C：0.7mg、鈣質：38.5mg、鐵質：0.7mg、纖維質：0g、膽固醇：78.2mg。
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~午餐~
茯苓豆酥蒸圓鱈：
含熱量：18.59kcal、碳水化合物：3.11g、蛋白質：1.11g、脂肪：0.29g、維他命C：2.55mg、鈣質：14.42mg、鐵質：0.33mg、纖維質：1.99g、膽固醇：2.01mg。


紅麴子薑肉片：
含熱量：42.75kcal、碳水化合物：3.36g、蛋白質：3.33g、脂肪：1.74g、維他命C：7.79mg、鈣質：9.95mg、鐵質：0.37mg、纖維質：1.33g、膽固醇：7.8mg。


清炒芥藍菜：
含熱量：31.2kcal、碳水化合物：3.9g、蛋白質：2.4g、脂肪：0.5g、維他命C：0mg、鈣質：285.2mg、鐵質：1.9mg、纖維質：2.7g、膽固醇：0mg。


麻油燒酒雞：
含熱量：18kcal、碳水化合物：5.77g、蛋白質：7.13g、脂肪：1.79g、維他命C：2.73mg、鈣質：38.7mg、鐵質：7.56mg、纖維質：2.43g、膽固醇：0.09mg。
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~午點~
四紅補血粥：
含熱量：172kca、碳水化合物：32.41、g蛋白質：8.9g、脂肪：0.9g、維他命C：2.78mg、鈣質：35.7mg、鐵質：3.46mg、纖維質：5.89g、膽固醇：0mg、杜仲丸。
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~晚餐~
黃精獅子頭：
含熱量：75.98kcal、碳水化合物：11.61g、蛋白質：2.67g脂肪：0.26g、維他命C：4.59mg、鈣質：3.05mg、鐵質：0.52mg、纖維質：1.76g、膽固醇：4.2mg。


蕃茄炒蛋：
含熱量：27.2kcal、碳水化合物：2.78g、蛋白質：1.66g、脂肪：1.09g、維他命C：6.3mg、鈣質：25mg、鐵質：0.63mg、纖維質：0.54g、膽固醇：43.3mg。


四季雞絲：
含熱量：41.2kcal、碳水化合物：3.5g、蛋白質：5.71g、脂肪：0.52g、維他命C：6.82mg、鈣質：20.7mg、鐵質：0.46mg、纖維質：1.65g、膽固醇：11.8mg。


玉竹蛤蜊鱸魚湯：
含熱量：47.1kcal、碳水化合物：4.43g、蛋白質：5.22g、脂肪：1.01g、維他命C：2.94mg、鈣質：35.4mg、鐵質：2.34mg、纖維質：2.43g、膽固醇：18.45mg。
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~晚點~
杜仲紅棗燉小排：
含熱量：22.4kcal、碳水化合物：0.27g、蛋白質：16.29g、脂肪：17.1g。
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