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    • 母乳與配方奶中的成分
    • 發佈時間:
    • 2011-12-21 10:22

    成分

    母奶

    牛奶

    說明

    水份

    89.7

    89.4

    乳糖 7.0

    4.8

    母乳含乳糖量較高,可分解為葡萄糖及半

    乳糖,而半乳糖可形成半乳糖脂體 ,為

    中樞神經系統生長之重要成分。

    蛋白質 1.2

    3.3

    牛奶之蛋白質較易引起過敏。

    酪蛋白 0.4

    0.8

    牛奶含較多酪蛋白,易形成乳凝塊,較難

    消化。

    脂肪 3.8

    3.7

    1.母乳中含較多不飽和脂肪酸,可增加脂

       肪與鈣的吸收,且能預防動脈硬化。

    2.母乳含較高之亞麻油酸,可使嬰兒較少

       出現皮膚病。

    0.5

    0.5

    1.鐵的吸收以母奶為較佳。

    2.牛奶之含鐵量無法供給3個月以上嬰兒

       之需鐵量。故須另外添加鐵劑。

    抗體

    IgA,水痘、腮

    腺炎、麻疹及小

    兒麻痺抗體。

    母奶中可能含有單鍵A乳蛋白素,具有抗

    癌作用。

    凝乳塊

    軟、小塊、凝絮

    狀。

    硬、大塊

    酪蛋白高者,凝乳塊較大。

    排空時間 較快

    較慢

    糞便性狀

    金色、糊狀、似

    牛奶汁酸酵味。

    淡黃色、條狀、

    臭味。

     

    便祕次數 較少

    較多

    資料來源:吳坤光婦產科診所